/ Frukost / Mellanmål /

Acai bowl.

Hej! Nu var det ett tag sedan, förlåt för frånvaron. Bloggen hamnar lätt i kläm när mitt privatliv inte är i balans. Men nu är jag tillbaka! Jag började denna fredag med en acai-skål. Mixade en massa frusna hallon, baby spenat, acaipulver, en avokado och lite vatten (till önskad konsistens). Plus att jag hade lite kanel i. Toppade det hela med mangobitar, blåbär, skivad banan, hampafrön och lite kokoschips. MUMS! Och nu ska jag faktiskt iväg till gymmet. Ha en fin fredag! Puss
/ Frukost / Raw food / Smoothies/juice /

Morotsjuice.

Igår fick jag min nya mixer och självklart var jag ju tvungen att testa den imorse. Gjorde en morotsjuice med smak av apelsin och gurkmeja.
 
MOROTSJUICE 1-2 port
 
3 skalade morötter
2-3 apelsiner
1/2 msk gurkmeja
3 dl vatten
Ev. lite riven ingefära
Ev. en skvätt pressad citron
 
Hacka morötterna i mindre bitar. Lägg i en mixer. Pressa ner apelsinerna och tillsätt resterande ingredienser. Mixa! Njut sen av en härlig grönsaksjuice.
/ Frukost / Raw food /

Carob chia pudding.

 
CAROB CHIA PUDDING
 
2 dl mandelmjölk
2-3 msk chiafrön
2-3 msk carobpulver
En nypa vaniljpulver
Ev. sötning
 
Blanda alla ingredienser i en skål och låt stå i kylskåpet över natten. På morgonen har du en färdig frukost! Jag toppade med gojibär, kiwi, fikon och färska blåbär.